あそまな 料理教室 ♪
こんにちは、
札幌市東区にある放課後等デイサービス あそまな北２３条 です。
今日の料理教室は、「簡単ミルクもち作り」
材料はこちら☟
・牛乳 …250ml
・片栗粉 …大さじ4
・砂糖 …大さじ2強
・きな粉orチョコソース（今回はどちらも使いました）
（今回は牛乳400ml、片栗粉大さじ6、砂糖大さじ3で作りました）
初めに牛乳の量をはかっています😊
（400mlでした）
はかった量に合わせて片栗粉と砂糖を
大匙スプーンを使い自分で入れています。
材料を全て量り、鍋に入れたら中火にかけヘラで
固まるまで一生懸命混ぜていましたよ♪
最後の方で「疲れた…」とスタッフとタッチ交代👍
しかし交代後すぐに固まり始め慌てて交代しました(;・∀・)
固まったお餅は急いで氷水へ。
冷えたら一口大の大きさにちぎり、
きな粉やチョコソースをかけて…
かんせ～～～い！！
美味しかったようで、ぺろりと食べ終わり
モリモリとおかわりもしています♪
（きな粉は甘みが少なかったようで不人気さんでした😢）
👆ジュースを使った手作りアイスを食べています笑
それでは 今日も あそんで まなんで あそまなでした。
